Vorming

Op algemeen verzoek, staat de sushi-workshop nog een keertje op het programma.

Er worden 4 verschillende technieken aangeleerd (maki, uramaki, temaki en nigiri) en deze worden telkens ook gedegusteerd.

Voor de 4 technieken gebruiken we verschillende ingrediënten zoals: zalm, tonijn, Japanse omelet, pikante tonijnsla, krab, komkommer, daikon, avocado, pijpajuin,…